53 establecimientos participan en la Ruta de la Tapa de Boadilla, que se celebrará del 20 de marzo al 5 de abril

Boadilla del Monte acogerá del 20 de marzo al 5 de abril una nueva edición de la Ruta de la Tapa, en la que participarán 53 bares y restaurantes que competirán por ofrecer la mejor propuesta gastronómica del municipio.

Como novedad, la ruta se desarrollará durante tres fines de semana completos, incluyendo uno de Semana Santa, con el objetivo de ofrecer una alternativa de ocio a los vecinos que permanezcan en la localidad durante esos días y atraer también a visitantes interesados en la oferta hostelera de Boadilla.

El precio de cada tapa será de tres euros, sin incluir la consumición. Como en ediciones anteriores, los clientes podrán votar su propuesta favorita a través de la aplicación Rutapa, que otorgará el Premio del Público.

Además, esta edición incorpora el Premio del Jurado Boadilla Gastronómica. Las diez tapas mejor valoradas por el público pasarán a una fase final en la que serán evaluadas por un jurado formado por miembros de esta marca de calidad, que elegirá la Mejor Tapa Salada y la Mejor Tapa Dulce.

Los establecimientos ganadores se comprometerán a mantener la tapa premiada en su carta hasta la siguiente edición, contribuyendo así a consolidar la identidad gastronómica del municipio.

Toda la información sobre los participantes y sus propuestas podrá consultarse también a través del perfil de Instagram @larutadelatapaboadilladelmonte.

La iniciativa forma parte de las acciones impulsadas por el Ayuntamiento para dinamizar el comercio y la hostelería local, fomentar el consumo en el municipio y reforzar la proyección gastronómica de Boadilla del Monte.