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El alcalde de Boadilla del Monte, Juan Siguero Aguilar, ha hecho entrega de los premios del concurso de la Ruta de Italia a los restaurante Riflo, Arbequina y Canterbury. Durante la última semana de junio, vecinos y visitantes del municipio tuvieron la oportunidad de degustar las tapas realizadas con pasta.Esta iniciativa forma parte del plan de promoción turística que lleva a cabo el Consistorio. Boadilla cuenta con una amplia oferta gastronómica con decenas de establecimientos que van desde la cocina más tradicional a diversos restaurantes de alta cocina.