Muchos de los 35 restaurante participantes en la VII Ruta de la Tapa, que se está celebrando hasta el próximo domingo en Boadilla del Monte, han presentado un ejemplo de las elaboradas propuestas que se pueden degustar en sus establecimientos, a un precio de 1 o 2 euros, bebida no incluida, y que los vecinos pueden votar como la mejor tapa de esta edición.
El alcalde de la localidad, Antonio González Terol, junto a los propios representantes de los restaurantes, ha podido comprobar la enorme calidad de los platos que se están ofreciendo.
Todos ellos componen una muestra de la amplia y variada oferta gastronómica boadillense, desde la cocina más tradicional a la más moderna e innovadora. Las personas que participen en la Ruta podrán elegir la mejor tapa, siempre que hayan obtenido en el carnet de bolsillo que los restaurantes facilitan el sello de al menos 7 restaurantes. Como novedad, este año se ha introducido un código QR por el que a través del móvil se puede acceder a las imágenes de las tapas que concursan.
Los clientes podrán degustar de forma gratuita pinchos de morcilla de León, por gentileza de Arti Comercial, empresa especializada en venta de jamones y embutidos, y Elaborados Matachana, dos de las empresas que patrocinan esta edición de la Ruta de la Tapa.
Entre todos los que voten, se sorteará una cena para dos personas en el restaurante ganador. Además, los tres restaurantes más votados recibirán como premio un lote de productos alimenticios de la zona ofrecido por ‘La Garrotxa’, una bandeja de pescado de Pescadería Aparicio y un Jamón Ibérico de Arti Comercial, empresas que también patrocinan de la VII Ruta de la Tapa. La Concejalía de Comercio ofrecerá, además, un premio sorpresa, Premio al más Tapero, a quien acredite tener más de 15 sellos de distintos establecimientos en su carnet.
Los 35 restaurantes que están participando en esta iniciativa gastronómica, son los siguientes: Gasterea, El Bury, Borleña Café, El Buey, La Antigua Taberna, Taberna Fisterra, La Taberna de Alfredo, La Lonja de Boadilla I, La Lonja de Boadilla II, Sushibarita, Riflo, Café Delicias, Trattoria Piccolo Mio, El Pollo Loco, Cafetería Boadilla, Las Tres Nueces, La Espuela, La Oficina, Casa Denis, El Encuentro, Costa’s Bistro, Pizzannisima, Rofredo Ristorante, Mesón Gallego O’Carro, Restaurante O’Carro Siglo XXI, Brasa y Puchero, Pica y Mas, Vaca Vaca La Brasa, Casa Iván, Casa Vere, El Rey Gambón, Bikram Boadilla, Parrilla Argentina Nuevo Mundo, Golfo di Taranto y Monalissa.
